香港代表处延期公证认证该怎么办？

香港公司代表处要延期需要用到公证认证，请问香港总公司是不是去“外交部驻香港特别行政区特派员公署”处做公证认证？另外香港的律师行可以做公证认证吗？

香港的中国委托公证人公证，中国法律服务香港公司转递。